曾卖到近千元一斤如今堆成山低价卖不动农民:亏得底朝天

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随着现代生活节奏的加快,人们运动的时间逐渐减少,为了保持身体健康,很多人开始重视起了健康养生,这让我国的药材市场迅猛发展,从而带动了药材种植业,同时也让农民们有了更多可种植的农作物。

近些年随着农业成本上涨,以及粮食价格的低迷,很多农民都觉得种植传统作物很难赚钱了,于是纷纷转型去种植药材,然而转型之后才发现,很多药材种植并没有想象中那么赚钱,甚至还有一些药材种植让不少农民亏得底朝天,白芨就是其中之一。

白芨又叫连及草、甘根、白给、箬兰、朱兰、紫兰、紫蕙、百笠、地螺丝、白鸡娃、白根、羊角七等,是我国传统的中草药材,其根可作为药材入药,同时因其药用价值很高,在现代有着广泛的应用,如制药原材料,养生药膳食材等等。

不过在白芨进行人工种植前,药农们一直都是采挖野生的白芨供给市场,而且价格相对来说还比较便宜。笔者记得九几年那会,村里就有很多人常在农闲的时候,去山里挖一些白芨拿到市场上去卖,以补贴家用,那时候的白芨不贵,收购价差不多10元一斤。

不过在2012年到2017年这段时间,白芨的身价却大涨,有数据显示,那几年白芨的收购价一路上涨,从原本的十几元一斤,一下子猛涨到上百元一斤,在2017年的时候,甚至曾一度卖到近千元一斤。

白芨价格涨上来后,不仅去山里挖野生白芨的人也多了,种植的人也多了。像笔者家乡这边,以前山里的野生白芨十分常见,现在别说挖野生白芨了,连野生白芨都看不到了。而很多原本从事水稻、红薯等种植的农户,也纷纷转型去种植白芨了。

然而种植的结果则是如今堆成山低价卖不动,让很多农民亏得是底朝天,纷纷抱怨说是炒作惹的祸。那么为何会出现这种情况呢?

其一,炒作。和很多身价暴涨的药材一样,白芨也出现过炒作。笔者记得当年还在网上看到过关于白芨的宣传,说它是“肝肺病克星”、“对肾脏有奇效”等之类的,再加上那会正是各种保健品盛行的时期,一下子就让白芨火了起来,于是价格一路飙升。

其二,跟风种植。在白芨价格涨起来后,很多商贩开始出售白芨种苗,当时推广白芨种苗的广告那真是铺天盖地,同时还号称“一亩纯利润10万元”,而白芨当时的收购价确实高,让很多农民动了心,于是纷纷跟风种植。

其三,产量剧增。在2013年到2018年这几年,是白芨跟风种植最狠的一段时间,种植面积的急剧增加,自然也使得产量剧增,从而导致供过于求了。

也是因为这些原因,使得白芨一下子跌入谷底。自2017年白芨收购价达到近千元之后,2018年就开始走下坡路,价格是一路下跌,在2018年白芨产新的时候,白芨收购价跌到了200元左右一斤。

而今年9月10月正是白芨产新的时间,价格更是每斤跌到100元以下了,再加上白芨近阶段货源走销不佳,且市场库存量较丰,从而导致很多白芨产区堆成山卖不动。

要知道白芨的种植3年才能收获,而3年前正是白芨最为风光的时期,当时白芨的种苗可不便宜,一棵至少都要3元,一亩地光种苗钱就至少需要1万多元,再加上肥料等其他成本,差不多要2万多元了,结果3年后价格居然跌成了这样,可以想象一下那些刚转型且大面积种植的农民们有多惨了。

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